- Αρχικη σελιδα
- Λεξικο συστατικων
- Αμινοξεα
- Λευκίνη

Λευκίνη
Οφέλη λευκίνης
Μυς: Η λευκίνη διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στον ενεργειακό εφοδιασμό του μυϊκού ιστού, ο οποίος είναι ιδιαίτερα κρίσιμος σε περιόδους εκτεταμένου σωματικου στρες. Ενισχύει την ανάπτυξη των μυών, βελτιώνει την ισορροπία των ορμονών για μεγαλύτερη ισχύ, δύναμη και αντοχή, αυξάνοντας την τεστοστερόνη και μειώνοντας την κορτιζόλη.
Μεταβολισμός: Αυξάνει την καύση λίπους, συμβάλλει στην παραγωγή και συντήρηση πρωτεϊνών, ενισχύει την επισκευή των μυϊκών ιστών σε συνεργασία με τη βαλίνη και την ισολευκίνη, τα άλλα αμινοξέα που συνθέτουν τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA)
Ανοσοποιητικό σύστημα: Συμμετέχει στην παραγωγή δομικών και λειτουργικών αντισωμάτων που καταστέλλουν ιούς και κακά βακτήρια
Τροφές με λευκίνη
Πηγές τροφίμων |
mg / 100g
(περίπου)
|
Μοσχάρι | 2550 |
Γαλοπούλα | 2380 |
Κοτόπουλο | 1600 |
Συμπτώματα έλλειψης λευκίνης
- μυική ατροφία
- χρόνια κόπωση
- κατάθλιψη
- ευερέθιστο έντερο
- πονοκεφάλους
- ζάλη
Προτεινόμενα διατροφικά όρια:
Βρέφη (0 έως 12 μηνών): 160 mg / kg σωματικού βάρους
Παιδιά (1 έως 13 ετών): 73-42 mg / kg σωματικού βάρους
Έφηβοι (14 έως 18 ετών): 14 mg / kg σωματικού βάρους
Ενήλικες (19 ετών και άνω): 14 mg / kg σωματικού βάρους